อาหารต้านหวัด

ช่วงนี้อากาศแปรปรวนบ่อย เดี๋ยวร้อนเดี๋ยวฝนตก ยิ่งมีพายุเข้ามาอีกทำให้ฝนตกตลอด และสิ่งที่มักจะมาพร้อมกับฝนก็คือไวรัสและ “ไข้หวัด” การเตรียมตัวรับมือและป้องกันนอกจากจะทำให้ร่างกายแข็งแรง พักผ่อนให้เพียงพอ การทานอาหารที่มีประโยชน์ก็มีบทบาทสำคัญและเป็นอีกการป้องกันหวัดหรือบรรเทาอาการหวัดได้อย่างดีอีกช่องทางหนึ่ง บทความนี้จึงมีอาหารป้องกันหวัดและเครื่องดื่มมาเป็นเมนูหน้าฝนให้ได้เลือกทำเลือกทานกัน 1.อาหารรสเผ็ดทุกชนิด เช่น ต้มยำ แกงเผ็ด ผัดเผ็ด อาหารที่ปรุงด้วยพริกต่างๆ รวมไปถึงพริกไทยก็เป็นเมนูแก้หวัดอย่างดีเช่นกัน เราแนบวิธีทำเมนูแสนง่ายอย่างต้มยำกุ้งมาให้ด้วย ต้มยำ เนื่องจากมีสมุนไพรอย่าง “ข่า”…

October 5, 2021

HOME ISOLATION สำหรับผู้ป่วยโควิด-19 ระดับไหน

อย่างที่เรารู้กันดีในสถานการณ์การระบาดโควิด-19 ที่ขยายเป็นวงกว้างอย่างต่อเนื่องในประเทศไทยตอนนี้ ทำให้มีผู้ป่วยติดเชื้อทั้งที่แสดงอาการรุนแรงจนถึงขั้นเสียชีวิต และแบบที่แสดงอาการน้อยหรือติดเชื้อแต่ไม่แสดงอาการ ทำให้สถานพยาบาลและบุคลากรทางแพทย์ไม่เพียงพอต่อการรับรองต่อจำนวนผู้ป่วย จึงได้มีมาตรการหาแนวทางปรับรูปแบบการดูแล โดยการแบ่งระดับผู้ป่วยเป็นสีแดง สีเหลือง และสีเขียว ซึ่งระดับสีแดงจะหมายถึงอาการรุนแรงที่ต้องได้รับการดูแลอย่างใกล้ชิดจากแพทย์ แต่บทความนี้เราจะกล่าวถึง“ระดับสีเขียว” คือผู้ป่วยที่ติดเชื้อแต่ไม่แสดงอาการหรือมีอาการน้อย  ผู้ป่วยติดเชื้อที่มีอาการน้อยหรือไม่แสดงอาการ และผู้ป่วยที่รักษาตัวที่โรงพยาบาลแล้วอย่างน้อย 7-10 วัน สามารถกลับไปพักฟื้นหรือแยกกักตัวรักษาได้ที่บ้านต่อโดยต้องผ่านความยินยอมของหมอและความสมัครใจของผู้ป่วย ที่เราได้ยินกันบ่อยๆตอนนี้ว่า “Home Isolation”…

August 3, 2021

แมทช์เสื้อผ้าอย่างไรให้สวยปัง ไม่พังไม่บ้ง!!

การแต่งตัวแต่งกายเป็นของคู่กันสำหรับผู้หญิงอย่างเราก็รู้ๆกันอยู่ บางคนก็สนุกกับการแต่งตัวในแต่ละวัน มิกซ์ แอนด์ แมทช์สีนั้นกับสีนี้ ให้เป็นสไตล์ของตัวเอง แต่บางคนอาจไม่รู้ว่าจะต้อง mix & match ยังไงให้ใส่แล้วไม่พังจนเสียความมั่นใจไปเสียก่อน วันนี้เรามีการแมทช์เสื้อผ้ามาฝากให้สาวๆได้ลองทำตามดูค่ะ ไม่แน่ว่าอาจได้แนวทางไปปรับเป็นสไตล์ตัวเองสวยอย่างมั่นใจจนใครๆต้องเหลียวมอง จับคู่ผ้าลายด้วยผ้าเรียบๆ  อยากใส่เสื้อผ้าลวดลายแต่จะให้ลายทั้งตัวก็คงไม่ไหว ทริคง่ายๆ หยิบผ้าเรียบๆมาแมทช์ อย่างท่อนบนเป็นลวดลายแล้วแมทช์กับท่อนล่างสีเรียบๆ เพื่อตัดความยุ่งเหยิงไม่ให้ดูลายเยอะเกินไป เช่น…

July 17, 2021

DEMM กลยุทธ์เพิ่มทักษะให้สมอง 

A clever person solves a problem.  A wise person avoids it.  (Albert Einstein)  คนฉลาดรู้วิธีแก้ปัญหา คนมีปัญญาป้องกันการเกิดปัญหา  มีการวิจัยเกี่ยวกับการพัฒนาสมองของคนเราว่าสามารถพัฒนาได้จนถึงขีดจำกัดแค่ไหน หรือมีขอบเขตอายุที่สมองจะหยุดพัฒนาเมื่อไร และงานวิจัยก็ได้ผลออกมาว่า สมองของคนเราสามารถพัฒนาได้ตลอดอายุขัย หรือจนกว่าเราจะตายไปนั่นเอง …

July 14, 2021

Q&A ข้อสงสัยก่อน-หลัง ฉีดวัคซีนกันโควิด19

อาจมีใครหลายๆคนมีข้อสงสัยก่อนเข้ารับการฉีดวัคซีนโควิด ทำให้ไม่แน่ใจว่าควรไปฉีดวัคซีนหรือไม่ เรามีบางหัวข้อที่เป็นคำถามยอดฮิตมาฝากและคลายข้อสงสัยกันค่ะ  Q : คนที่ดื่มชา-กาแฟเป็นประจำ ต้องงดก่อนรับการฉีดวัคซีนไหม  A : สำหรับผู้ที่ดื่มชา-กาแฟเป็นประจำไม่จำเป็นต้องงด แต่ถ้าเป็นผู้ที่ไม่ได้ดื่มประจำ อาจจำเป็นต้องเลี่ยงหรืองด เพราะคาเฟอีนในชาและกาแฟ มีฤทธิ์กระตุ้นหัวใจ อาจทำให้ใจสั่นได้  Q : คนที่อยู่ในช่วงคุมกำเนิด กินยา ฉีด…

July 8, 2021

ทานอาหารตามกรุ๊ปเลือด

ทำไมต้องกินอาหารตามกรุ๊ปเลือด การกินอาหารตามกรุ๊ปเลือดนี้ได้รับการยอมรับมานานแล้วว่า ช่วยในเรื่องภูมิแพ้ดีขึ้นได้มาก โดย ดร.ปีเตอร์ ดี อาดาโม ผู้ที่ได้รับรางวัลแพทย์ธรรมชาติบำบัดยอดเยี่ยมจากสหรัฐอเมริกา อธิบายว่า เขาเชื่อว่าเลือดแต่ละกรุ๊ปมีสารเคมีที่แตกต่างกัน มีแอนติเจนกระตุ้นการสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย โดยอาหารทุกชนิดมีโปรตีนเป็นอนุมูลอิสระจับเกาะติดเลือดที่เรียกว่า “เลกติน” หากเรากินอาหารที่มีเลกตินไม่เหมาะกับเลือด อาจทำให้เลกตินรบกวนการทำงานของระบบย่อยอาหาร มีปัญหาการสร้างอินซูลิน และส่งผลต่อความสมดุลของฮอร์โมน  หมู่เลือดของเราจะแบ่งออกเป็นกรุ๊ปเลือดหลักได้อย่างนี้ กรุ๊ป A …

June 23, 2021

อาหารที่ช่วยบำรุง“สายตา”ติดหน้าจอ

เชื่อว่าช่วงนี้มีหลายๆคนต้อง WFH (work from home) ด้วยสถานการณ์ Covid-19 อีกทั้งการเรียนอยู่ที่บ้าน ทำให้ต้องใช้สายตาติดหน้าจอคอมพิวเตอร์ หรือแท็บเล็ตกันมากขึ้น ไหนจะช่วงพักไม่มีอะไรทำ ก็อาจสไลด์ไถหน้าจอหาความรู้ หาความบันเทิง และการใช้โลกโซเชียลที่มากขึ้นตาม จึงไม่แปลกหากจะเกิดอาการเมื่อยล้า ปวดสายตา และอาการปวดหัวอาจตามมาได้ในบางคน  เนื่องจาก “สายตา” ที่ถูกใช้มากขึ้น…

June 17, 2021